Cerrado y decoración del strudel:
Enrolla el hojaldre cuidadosamente, asegurándote de sellar bien los bordes.
Coloca el strudel en una bandeja forrada con papel para hornear.
Barniza con huevo batido y, si lo deseas, espolvorea semillas de sésamo o amapola para decorar.
Tiempo de horneado y temperatura recomendada
Hornea el strudel a 200°C durante 20-25 minutos, o hasta que la superficie esté dorada y crujiente.
Consejos para un strudel perfecto
