En una Licuadora, batir el queso crema y la gelatina sin sabor hasta que esté suave y cremoso.
Agregar los frutos secos, los arándanos secos, los albaricoques secos, el cebollino y el perejil.
Sazonar con sal y pimienta al gusto.
Mezclar bien todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Colocar la mezcla de queso en un molde y presionar ligeramente para compactar.
Refrigerar por al menos 2 horas antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Desmoldar y servir frío, acompañado de galletas saladas o pan.
Prep Time: 15 minutos | Cooking Time: 0 minutos | Total Time: 15 minutos
Kcal: 180 kcal por porción | Servings: 8 porcionesContinuar leyendo...
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