Para la crema
900 ml de leche
2 sobres de azúcar de vainilla
10 cucharadas de harina blanca fina
200 g de mantequilla blanda (o margarina)
150 g de azúcar en polvo
3 cucharadas de cacao sin azúcar
3 cucharadas de ron (o 2 cucharadas de esencia de ron, para una versión sin alcohol)
Para decoración
50 g de copos de chocolate negro
Método de preparación paso a paso
Preparando las hojas
En un tazón grande, mezcle la harina , el polvo para hornear y el azúcar en polvo .
Añade la mantequilla ablandada y amasa hasta obtener una consistencia desmenuzable,
