Las guarniciones son un elemento fundamental en cualquier comida, ya que pueden elevar el sabor y la presentación de un plato.
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Una de las opciones más clásicas y fáciles de preparar es la de patatas al horno con romero y ajo, un combinación que nos transporta a la cocina tradicional mediterránea.
Esta receta es perfecta para acompañar carnes asadas, pescados o verduras, y su aroma es irresistible.
INGREDIENTES
- 4-6 patatas medianas
- 4 dientes de ajo picados
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 ramitas de romero fresco picado
- Salmuera o sal al gusto
- Pimienta negra recién molida
