Los panqueques son deliciosos con fruta fresca, yogur, jarabe de arce, miel o mantequilla de nueces.
Sugerencias de presentación
Rocíe con jarabe de arce o miel.
Añade rodajas de plátano o bayas frescas.
Opciones saladas: acompañar con huevos revueltos y verduras salteadas.
Consejos de cocina
Utilice leche tibia para obtener panqueques más esponjosos.
Deje reposar la masa durante 5 a 10 minutos antes de freírla para que se airee.
Una sartén antiadherente o bien engrasada evita que se pegue.
Ventajas nutricionales
La avena rica en fibra ayuda a la digestión y mantiene la saciedad.
Los huevos aportan proteínas y nutrientes esenciales.
La leche y la mantequilla aportan grasas saludables y sabor.
Información dietética
Sin gluten: utilice avena certificada sin gluten.
