Deja enfriar los muffins sobre una rejilla para que conserven su textura esponjosa. Sírvelos solos o con mantequilla, mermelada o crema de chocolate de tu preferencia.
Consejos útiles:
Utilice huevos a temperatura ambiente para obtener más volumen.
No abras el horno durante los primeros 10 minutos de horneado para evitar que los muffins se encojan.
Puedes agregar pasas o chispas de chocolate para darle más sabor.
Almacenamiento:
Los muffins se conservan a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta dos días. Para una mayor duración, puedes congelarlos y recalentarlos ligeramente antes de servirlos.
¡Disfrute de su comida!Continuar leyendo...
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