Utilice mantequilla de calidad: el sabor final depende de ello.
Elija mermelada ligeramente ácida (frambuesa, grosella, cereza ácida).
No lo hornee demasiado: el color correcto es crema claro.
Después de 2-3 horas, la textura se vuelve aún más tierna y fragante.
acuerdo
Se conservan muy bien en recipientes cerrados a temperatura ambiente hasta 5-7 días. Se pueden congelar sin problemas.
El resultado: unas galletas finas y aromáticas, suaves por dentro y recubiertas de una delicada capa de coco y mermelada, como en la infancia.
¡Disfrute de su comida!Continuar leyendo...
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