Causas principales del colesterol elevado
Alimentación rica en grasas saturadas
El consumo frecuente de frituras, carnes procesadas, embutidos y alimentos ultraprocesados eleva el LDL.
Exceso de azúcares refinados
El azúcar en exceso aumenta triglicéridos y favorece la inflamación vascular.
Sedentarismo
La falta de actividad física disminuye el HDL protector.
Factores genéticos
La hipercolesterolemia familiar es una condición hereditaria.
Estrés crónico
El estrés aumenta cortisol, lo que puede alterar el metabolismo lipídico.
Sobrepeso y obesidad
El tejido adiposo favorece desequilibrios metabólicos.
Consecuencias del colesterol alto no tratado
- Aterosclerosis.
- Enfermedad coronaria.
- Infarto agudo de miocardio.
- Accidente cerebrovascular.
- Insuficiencia arterial periférica.
- Hipertensión secundaria.
- Deterioro cognitivo vascular.
La prevención es la herramienta más poderosa para evitar estas complicaciones.
Propiedades de los alimentos que ayudan a controlar el colesterol
• Alto contenido en fibra soluble
• Presencia de antioxidantes
• Ácidos grasos omega 3
• Fitosteroles vegetales
• Capacidad antiinflamatoria
• Regulación del metabolismo hepático
• Mejora de la sensibilidad a la insulina
• Efecto protector endotelial
Estos componentes ayudan a reducir la absorción intestinal de colesterol y mejoran su eliminación.Continuar leyendo...
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