Un descubrimiento sorprendente en una bolsa de brócoli de Aldi: una aventura culinaria que lo cambió todo.

Añade los pimientos y saltéalos durante 2-3 minutos, luego agrega el brócoli.

Condimentar con sal, pimienta, hojuelas de chile y rociar con jugo de limón.

Finalmente, añade el queso feta y las nueces y remueve suavemente. Calienta brevemente hasta que el queso se haya derretido ligeramente.

Consejos de presentación y conservación:
Se recomienda servir el plato caliente, acompañado de pan integral o arroz.

Se pueden conservar en el frigorífico durante 2 días en un recipiente hermético: también son ideales para el almuerzo en el trabajo.

Variaciones:
Versión vegana: En lugar de feta, use queso vegano o tofu especiado.

Picante: Agrega más chile picante y un poco de salsa Sriracha.

Con proteínas: puedes enriquecer el plato con pollo frito o garbanzos.Continuar leyendo...