❤️ Conclusión: Un ligero amarilleo en el salmón descongelado suele ser solo un indicador visual: una señal de envejecimiento de la grasa, no motivo de preocupación. Mientras huela fresco y se sienta firme, se puede preparar y disfrutar sin preocupaciones.
Sus sentidos son su mejor herramienta para la seguridad alimentaria.
En caso de duda, deséchelo, pero no se preocupe por la oxidación inofensiva.
Así que, adelante, sella el filete o hornéalo con limón y hierbas. ¡La corteza dorada está igual de deliciosa! 🐟🍋Continuar leyendo...