Batidos y Zumos: Incorpore un puñado de hojas frescas a sus batidos verdes o zumos de frutas. Es una forma rápida de obtener una dosis concentrada de vitaminas y antioxidantes.
Pesto Morado: Reemplace o combine parte de la albahaca verde tradicional en su receta de pesto. Use el pesto para acompañar pastas o como aderezo en sándwiches.
2. Infusión o Té de Albahaca Morada (Tulsi Tea)
Esta es quizás la forma más tradicional y efectiva de consumir sus propiedades curativas.
Preparación: Coloque 1 cucharadita de hojas secas (o 5-7 hojas frescas) de albahaca morada en una taza. Vierta agua hirviendo sobre ellas.
Reposo: Deje reposar la infusión tapada durante 5 a 10 minutos para que los compuestos activos se liberen completamente.
Consumo: Cuele y beba el té tibio. Se recomienda consumir 1 o 2 tazas al día, idealmente por la mañana y antes de acostarse.Continuar leyendo...
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