El secreto para unos huevos duros perfectamente pelados

Paso 1: Hervir los huevos.
Coloca los huevos en una olla grande. Coloca los huevos en una sola capa. Agrega suficiente agua fría para cubrirlos aproximadamente 2,5 cm. Comenzar con agua fría ayuda a asegurar una cocción uniforme.

Poner a hervir: Colocar la olla en la estufa y llevar el agua a ebullición a fuego medio-alto. Una vez que el agua hierva, reducir el fuego ligeramente para mantener un hervor suave.

Cocine los huevos: Deje hervir los huevos de 10 a 12 minutos, dependiendo de qué tan cocidas le guste la yema. Para huevos duros, cocínelos durante 12 minutos.

Paso 2: Preparar el baño de hielo
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