Preparar el relleno
En un tazón grande, bate el queso crema con el azúcar granulada y el extracto de vainilla hasta obtener una mezcla cremosa y sin grumos.
Añade la piña triturada y escurrida, mezclando bien hasta que se integre completamente. Es importante que la piña esté bien escurrida para evitar exceso de líquido en la mezcla.
Montar la crema batida
En otro tazón, bate la crema para batir con el azúcar glas hasta que se formen picos suaves. Este paso es clave para que el cheesecake tenga una textura ligera y esponjosa.
Con movimientos envolventes, incorpora la crema batida a la mezcla de queso crema y piña, asegurándote de que todo quede homogéneo y aireado.Continuar leyendo...
Recent Articles
La tarta «atrae visitas» ¡Sin harina de trigo! ¡Húmeda, esponjosa, fácil de hacer y genial para servir en café!
Le hice a mi hija un vestido con los pañuelos de seda que había guardado de su madre… cuando alguien se burló, no imaginaba lo que ocurriría después.
1 hoja destruye los dolores reumáticos, artritis, golpes y lesiones. Reduce molestia de pierna.
