1 cucharadita de pimentón (opcional, para un sabor ahumado)
1/2 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de sal (ajustar al gusto)
1 taza de agua carbonatada fría o cerveza (o use agua/leche para una versión sin alcohol)
1 huevo (opcional, para una masa más rica)
Aceite para freír (aceite vegetal, de canola o de maní)
Para servir (opcional):
Aderezo ranchero
Alioli de ajo
Gajos de limón
Perejil fresco (picado)
Instrucciones:Continuar leyendo...
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