Preguntas frecuentes sobre el bizcocho de avena, manzana y zanahoria
¿Puedo usar avena en copos sin triturar?
Sí, pero el bizcocho quedará más rústico y menos esponjoso.
¿Qué tipo de molde es mejor?
Se recomienda un molde redondo o rectangular, engrasado o forrado con papel vegetal.
¿Puedo hacerlo sin aceite?
Puedes reemplazar el aceite por puré de plátano o yogur natural para reducir calorías.
¿Cómo logro un bizcocho más húmedo?
Añade un poco más de manzana rallada o sustituye parte del aceite por yogur.
