Cómo los alimentos contribuyen a la inflamación
La inflamación es un mecanismo de defensa normal, pero cuando se vuelve crónica, daña los tejidos y las articulaciones. Lo que comemos puede alimentar o calmar la inflamación.
Alimentos inflamatorios comunes
- Azúcares refinados
- Grasas saturadas y trans
- Alimentos con alto contenido de sodio
- Exceso de alcohol
Alimentos que debes limitar o evitar si tienes artritis
Azúcar refinado y carbohidratos procesados
